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Für Orange-Weine werden weisse Traubensorten verwendet. Anders als beim Weisswein werden die Trauben aber nicht abgepresst und als Saft vergoren. Beim Orange-Wein brodeln die ganzen Trauben mit der Schale und selten mit den Stielen in der Maische. Darum die Farbe, der Charakter, die Aromen.
Leider habe ich für diese Auswahl nicht im Sortiment. Entferne deinen letzt Filter, oder kontaktiere mich, falls du diesen Wein von mir erwartest. Ich freue mich von dir zu hören!
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