Ganz grosses Merlot-Kino von Vino Hauser: Stella ist ein Top-Lagen-Merlot aus Contone und Cugnasco, wo von 40-jährigen Reben weniger als ein halbes Kilo Trauben pro Quadratmeter geerntet werden. Zwölf Monate lagert Stella im Barrique, wovon 40 Prozent Neuholz ist. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt und ruht anschliessend ein weiteres Jahr in der Flasche. Stella hat im Bouquet eine wunderbar typische Merlot-Aromatik: Pflaumen, Johannisbeere und Schokolade. Im Gaumen ist richtig viel Druck da, ohne dass er überbordet. Der Wein bleibt auf der eleganten Seite. Stella ist ein komplexer Wein mit Tiefgang, der die schönen Momente des Lebens begleitet.