Das ist
Vertschi AG

Jung, frühreif, vorlaut. Und das ohne Alkohol.

Über unseren Star

Vertschi

Vertschi – das 100% natürliche Auffrischungsgetränk aus knackig grünen Schweizer Trauben und frischem Quellwasser, ohne Zucker. Perfekt zum Anstossen, Erfrischen oder Abrunden – pur oder gemixt mit weiteren Zutaten. Der Weisse ist puristischer, der Rosé fruchtiger. In beiden Fällen gleich ist das erfrischende Säure-Erlebnis, das Geschmackszellen beflügelt und Lebensgeister wachrüttelt.

Land
Schweiz
Region
Crazyness
Grösse
Hektare
Bei Setpember seit
July 2025

Methode

Vertschi ist kein weiteres Wässerchen mit irgendwelchen Aromen. Im Gegenteil: Es wird so aufwändig wie Wein hergestellt – einfach aus frühreifen Trauben. Und die haben es in sich: Sie sind prall gefüllt mit der hochwertigen Säure Malat. Daher das erfrischend-gesunde Säure-Erlebnis, das wir als Winzer, Gourmet und Sommelier nur mit den allernötigsten natürlichen Zutaten abgerundet haben. Ohne Zucker, versteht sich.

Besonderheit

Wegen seiner hochwertigen Säure und der wohltuenden Wirkung war Verjus lange Zeit angesagt. Bis Zitronen aus aller Welt eingeflogen wurden. Was zum Glück auch nicht mehr so angesagt ist. Drum feiern jetzt die grünen Trauben ihr Comeback vor der eigenen Haustür.

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