Il Chiosso und die Az. Agr. Mirù stehen für tiefgründige Weine aus Nebbiolo, frische Rosati und anderen autochthonen Spezialitäten. Mirù ist das Familiengut von Marco Arlunno. Die Cantina liegt mitten in der Altstadt von Ghemme. Il Chiosso ist Marcos jüngeres Projekt. Die Weine reifen in grossen und kleinen Fässern und überzeugen durch eine modernere Stilistik. Nicht zu unrecht meint Marco: "Einige der besten Weine Italiens kommen aus Gattinara und Ghemme. Das wird sich mehr und mehr herumsprechen. Da machen wir uns keine Sorgen." Wer das Winzerpaar persönlich kennen lernen möchte, um mit ihm seine Weine zu verkosten, ist herzlich zur Degustation eingeladen.