Der ganz grosse Wein von Mas Blanche wird aus zwei Teilen Grenache, 20% Cabernet Sauvignon und 10%Syrah gekeltert. Er reift über ein Jahr in neuen französischen Eichenfässern. Der Espressiu zeigt ein komplexes Aroma, etwas vom Eichenfass geprägt, elegant und reif mit Noten von roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er weich und dennoch kraftvoll.