Die Sonne der Ostschweizer Hanglagen übernimmt die meiste Arbeit für mich. Ich greife bei der Weinbereitung nur unterstützend ein.
Chlapf - Grob Weinbau
|
St. Gallen
,
Schweiz
Ein sehr kräftiger, ungestümer Pinot Noir der ins Winterhalbjahr passt. Und noch viele Jahre in Keller reifen kann. Aber nicht muss. Er ist das Verbindungsstück zwischen einem grossen Ostschweizer und einem Natural-Pinot. Ganz grosse Klasse. Ganz kleine Menge.
Ein sehr kräftiger, ungestümer Pinot Noir der ins Winterhalbjahr passt. Und noch viele Jahre in Keller reifen kann. Aber nicht muss. Er ist das Verbindungsstück zwischen einem grossen Ostschweizer und einem Natural-Pinot. Ganz grosse Klasse. Ganz kleine Menge.
Ein sehr kräftiger, ungestümer Pinot Noir der ins Winterhalbjahr passt. Und noch viele Jahre in Keller reifen kann. Aber nicht muss. Er ist das Verbindungsstück zwischen einem grossen Ostschweizer und einem Natural-Pinot. Ganz grosse Klasse. Ganz kleine Menge.
Weine von
Philippe Grob
Chlapf - Grob Weinbau
|
St. Gallen
,
Schweiz