Die aus L.A. stammende Emily A. Sprague löst sich von ihrem Indie-Pop-Trio Florist, um wogende, geduldige und erlösende Ambient-Drone-Werke für modulare Synthesizer zu schreiben.

Elisir ist eine Spätlese aus Catarratto-Trauben. Er ist herb-süss, aber nie zuckrig, denn die Süsse wird durch eine feine Mineralität ausgeglichen. Er zeichnet sich durch einen äusserst anhaltendem Geschmack aus, weshalb er zu fast allem und perfekt zum Käsenachtisch passt.