Der Crémant du Jura Rosé zeit eine sehr noble Balance. Er verführt mit einer feinen Frucht, die an rote Beeren erinnert, gut gestützt von einer weichen Säure. Die Perlage ist eher ruhig, wie der ganze Wein auch. Wer ihn etwas kräftiger will, lässt ihn ein paar Minuten im Glas stehen und trinkt ihn bei 12 Grad.