Die Sonne senkt sich langsam hinter den Bäumen. Ein Flussbett, die Füsse versinken in feinen Kieselsteinen. Davon nimmst du ein paar in den Mund. Der mineralische Geschmack mischt sich mit den Aromen des Picknicks von eben: Oliven, Zitrusfrüchte, hausgemachte Kräuterbutter auf Sauerteigbrot. Das ist der Côte du Jura Blanc.