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Getrocknete Kräuter, Minze, eine Nacht unter dem Sternenhimmel auf einer frisch gemähten Bergwiese. Und dazu ein Bouquet von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Tabak: Die Vielfalt der Aromen dieses Nebbiolos ist atemberaubend. Aus dem eigentlich mittelmässigen 2011 kommt ein Gewitter von einem Wein, der minütlich die Facetten wechselt und ein abendfüllendes Program stellt, auf dem Sofa, vor dem Feuer, dem Fenster mit Aussicht. Wir stellen ihn LOCKER neben oder gar über Vieles aus der Langhe (z.B. einen Barolo Brunate von Ceretto), der drei- oder fünfmal soviel kostet. Bravo, Marco Arlunno!
14
%
Alkohol
2011
Jahrgang
75
cl
Grösse
CO2
Bubbles
NO
SU
Ohne Sulfite
NAT
Naturwein
BIO
Bio
BD
Biodynamisch
weinFarbe
Land
Italien
Rebsorte
Nebbiolo
Vespolina
Region
Alto Piemonte
Appelation
Ghemme DOCG
Appellation
Crazyness
Label
none
Release
.
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Getrocknete Kräuter, Minze, eine Nacht unter dem Sternenhimmel auf einer frisch gemähten Bergwiese. Und dazu ein Bouquet von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Tabak: Die Vielfalt der Aromen dieses Nebbiolos ist atemberaubend. Aus dem eigentlich mittelmässigen 2011 kommt ein Gewitter von einem Wein, der minütlich die Facetten wechselt und ein abendfüllendes Program stellt, auf dem Sofa, vor dem Feuer, dem Fenster mit Aussicht. Wir stellen ihn LOCKER neben oder gar über Vieles aus der Langhe (z.B. einen Barolo Brunate von Ceretto), der drei- oder fünfmal soviel kostet. Bravo, Marco Arlunno!
14
%
Alkohol
2011
Jahrgang
75
cl
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CO2
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NO
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Ein ganz grosser Wein - eines Tages. Denn auch nach mehr als zehn Jahren schlummert er noch seinen Dornröschenschlaf. Wir vermuten, er braucht 20 Jahre Reife. Sorry! Aber: Wer abends etwas Feines kocht, kann ihn morgens öffnen, vielleicht auch dekantieren, und dann wird der Cavenago einen ersten Blick auf seine einstigen Qualitäten erlauben.
Artist
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Mirù steht für einen klassischen Stil. Die Weine sind schlank und sehr tief. Sie machen Freude, wenn wir ihnen und uns Zeit für sie lassen.

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