Burja Bela ist eine Cuvée aus den drei Sorten Rebula, Malvasia und Welschriesling. Die Trauben werden zehn Tage mit den Schalen spontan vergoren. Danach wird der Wein ungefiltert auf die Flaschen gezogen. Mit den Bela geniessen wir einen charaktervollen und kräftigen Weisswein, dessen vielschichtigen Aromen ideal als Apéro für kühle Tage passen. Oder wir geniessen ihn zu einem Essen mit Gemüsen, gebratenem Fisch oder weissem Fleisch.