Durch Ilonas Merlot-Rebzeilen in Saxon weht ein rauher Wind, der dem Wein Frische und Freche schenkt. Ein Merlot, der weckt und verblüfft, der uns verstehen lässt, warum diese Traube oft mit Cabernet vermählt wird. Wir empfehlen den Bâma dê Merlot allen, die sich gerne in neue Ecken des Geschmacks trinken.