Böhme Töchter keltern zwei Weissburgunder an ersten Lagen, von denen wir uns für den kräftigeren Zscheiplitzer Himmelreich entschieden haben. Das Himmelreich ist ein Hoch-Plateau, welches bodenbedingt sehr gehaltvolle Weine hervorbringt. Die von Hand gelesenen Trauben aus dem Himmelreich werden spontan im Holz vergoren und ausgebaut. Die Erste Lage Zscheiplitzer Himmelreich hält, was sie doppelt verspricht: Ein Weissburgunder mit himmlischer Mineralität und einer Konzentration erster Güte. Wir empfehlen sie für entspannte Stunden, die uns wie ein unerwartetes Geschenk zugefallen sind.
Appellation
Deutscher Qualitätswein