Beim Rebelòt fehlt uns die Disziplin um darüber ersthaft zu schreiben. Sorry! Chiara und Alessandro keltern ihren Rosato-Schaumwein nach der klassischen Methode - wie Champagner - und aus Uva Americana. Das ist doch schon mal ziemlich ein Ding. Und wie trinkt er sich? In der Gruppe, mit Freund:innen die das Leben lieben, wenn wir unbekümmert und auch richtig lecker und frisch feiern wollen. Rebelòt ist intensiv, mitreissend, frech und leicht restsüss. Im Glas hat er beinahe die orange Farbe eines trendigen Apéro-Drinks, doch ist er um einiges lockender und spannender.