Marika und Sandro keltern in der nördlichsten deutschen Weinregion Einzellagenweine, die zu den besten des Landes gehören. Hinter ihren Muschelkalk-Steillagen Richtung Osten stehen die Reben auf weniger steilen, dafür sehr humusreichen Böden. Dort ernten die Böhmes die Trauben für ihre Cuvée Rosé. Sie ist mit 12 Gramm Restzucker ganz leicht feinherb und verführt mit fruchtigen Himbeer- und Erdbeernoten. Dazu hüllt uns ein Hauch von Mandel und Vanille ein. Saftig und samtig empfehlen wie die Cuvée Rosé für ausgelassene Stunden oder zu einem Früchtedessert mit frischen roten Beeren.